本文目录一览：
- 1、黄酒的分类?
- 2、绍兴本地人喝什么黄酒
- 3、兰陵美酒十二年陈多少钱
黄酒的分类?
摊喂结合法：即在同一酒品中，采用摊饭和喂饭相结合的方法进行生产。如浙江的寿生酒、乌衣红曲酒等。
代表黄酒：元红酒，干型丽春酒，井冈山红米酒。半干型黄酒半干型黄酒指的是酒中的糖分尚未完全发酵成酒精，保留了部分糖份，总糖含量为10G/L-40.0G/L。制作上，该酒加水少，等于配料时加餐量。
黄酒又有许多品类。分类的标准之一就是根据含糖量多少。根据糖份含量，黄酒分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒四类。经科学分析鉴定，这四类黄酒刚好是绍兴酒的四个名品，即元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒。
绍兴本地人喝什么黄酒
绍兴黄酒牌子最好喝的是古越龙山。人们只要提到黄酒，古越龙山肯定排在首位，是中华老字号，享有东方名酒之冠。他们家如果自喝的话比较推荐8年陈花雕酒，是半甜型黄酒。
绍兴黄酒是国家地理标志产品，又称绍兴酒，绍兴酒的品牌有很多，比较出名的有古越龙山、塔牌、女儿红。
绍兴黄酒品种甚多，著名的有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等。元红酒 红酒也称状元红。酒度15度以上，糖、酸成分较低。加饭酒 加饭酒酒度18度，糖分2度，高于元红酒。
兰陵美酒十二年陈多少钱
1、白云边酒被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表，这源于它独特的口感风格。白云边酒的口感绵厚甜爽，圆润怡长，同时芳香优雅，酱浓协调，这种风格在全国白酒中别具特色。
2、兰陵美酒特点：酒色呈琥珀光泽，晶莹明澈；保有原料的天然混合香气，浓郁袭人；酒质纯正甘冽；口味醇厚绵软。含酒一般在25度左右，糖14--15%，以及天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种氨基酸，营养丰富。
3、该产品在某东非自营单瓶售价45元，整箱238元，建议购买整箱，价格较划算。
4、其高贵银箔纸盒装潢，更是人所共知。十二年陈酿的芝华士12年，品质永远保持水准。芝华士12年威士忌的名字。芝华士也是各地酒吧销量最好的洋酒之一，流行喝法是加绿茶或者红茶及冰块，也可加自己喜欢的饮品。
5、远在唐朝兰陵酒就远销至长安、江宁、钱塘等名城。当时著名诗人李白在《客中行》作了以下的赞颂：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。” 可陈色、香、味三美。
