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山西宏固酒业有限公司的经营范围是：食品生产：白酒酿造、瓶装及销售；粮食收购；自有房屋设备租赁。道路货物运输。搬运及装卸服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。

表示在北京生产，2表示在天津生产，3表示在山西省晋中市生产。准确是山西祁县。红星目前拥有北京本部、天津和山西两个分公司。

1、其中一部分是由北京红星二锅头酿酒厂生产的，另一部分是由其他地区的红星二锅头酿酒厂生产的，比如江苏、浙江、山东等地的红星二锅头酿酒厂。不同地区的红星二锅头酿酒厂生产的白酒口感也有所不同，但都具有红星二锅头的特色。

2、生产日期后面有个“合格”，合格后面的数字1代表产地是北京，数字2代表产地是天津，数字3代表产地是山西。红星二锅头酒58度由石家庄桥西糖烟酒食品股份有限公司运营，属白酒类系列产品，其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正。

3、年5月，经中央人民政府批准红星收编了老北京著名字号龙泉、同泉涌、永和成、同庆泉等十二家老烧锅，继承了北京几百年的酿酒工艺。

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